Éditorial

Crème sure végé

Une crème sure à base de noix prête en trois minutes! Pleine de bons gras, elle est parfaite comme trempette, garniture ou ingrédient dans vos aut...

Verrine de raisins et de canneberges avec crème de coco à l’érable

Inspirée d’une recette de dessert lithuanien aux canneberges appelé Kisielus, celle-ci contient des raisins riches en antioxydants en guise de sucr...

Biscuits fondants choco-framboise

Ces succulents biscuits offrent une texture fondante absolument décadente. Les adultes et les enfants en raffolent. Difficile de croire qu’ils ne c...

Le borscht à son meilleur

Une supersoupe remplie de légumes de toutes les couleurs – notre version du bortsch ukrainien classique.

Tapenade de tomates séchées et betteraves grillées

Il s’agit là d’un cas où la somme des ingrédients est étonnamment délicieux et inattendue comme la liste des ingrédients peut paraître un peu étran...

Salade de betteraves et grenade

Salée, sucrée, croquante et colorée, cette salade d’inspiration japonaise égaie aussi bien un repas de semaine qu’un buffet de fête.

Soupe remedé aux carottes et lentilles rouges

Une soupe légèrement piquante et réconfortante pour réchauffer vos froides journées d’hiver. Regorgeant d’ingrédients santé, elle peut être accompa...

Ragoût de légumes racines aux haricots blancs

Un ragout délicieux et chaleureux pour les journées hivernales.

Chocolat chaud remontant bourré de nutriments

Plus énergisante que votre chocolat chaud habituel, cette boisson légèrement sucrée regorge de superaliments incluant du chaga, du maca, du curcuma...